Молодая жареная картошка в мультиварке

Ну конечно мы уже не можем ничего не знать о существовании такого очаровательного овоща, как картофель, из которого мы можем приготовить очень много вкуснейших блюд. Существует поверье, если в доме есть картошка, голодным никогда не будешь. Сегодня трудно представить наше меню, в состав которого не входила бы картошка, будь то молоденькая либо прошлогодняя. Вовсе скоро придет то восхитительное время, когда мы будем наслаждаться ранними молодыми овощами, в том числе и молодым картофелем. Картофель при долгом хранении утрачивает очень много своих витамины, а оставшиеся разрушаются в процессе варки, чего невозможно сказать о молодом картофеле.

Из молодого картофеля мы можем приготовить те же блюда, только они получаются аппетитнее, нежнее и вкуснее. Его либо отваривают в кожуре, которая переполнена витаминами и очень нужными нам микроэлементами, либо запекают в духовке , либо в мультиварке. Все зависит от ваших вкусов. В любом случае, блюда, приготовленные из молодого картофеля, восхитительны и безумно аппетитны. Помимо того, картофель, приготовленный в мультиварке, примерно не содержит жиров, а значит, в нем нет холестерина. А вот органических кислот и клетчатки, так пригодных для пищеварения, напротив. Съев немного молодой картошки, вы обеспечите себя дневной нормой витамина С, чего не скажешь о зимних клубнях. Молодой картофель - это еще и полновесный белок, это калий, выводящий из организма лишнюю жидкость. Исключительный недочет молодых клубней - их невозможно закупать впрок, при чистке пальцы рук чернеют. Но и с этим не так трудно совладать: перед чисткой руки смажьте лимонным соком, либо ополосните руки раствором уксуса.

Информация о фильме:
Название: Молодая жареная картошка в мультиварке, видео урок
Жанр: обучающее видео
Продолжительность: 00.14.34
Язык: русский

Файл:
Качество: DVD
Формат: MPEG-4 (Base Media/Version 2)
Аудио: AAC, 192.0 Кбит/с, 44,1 кГц, 2 канала
Видео: AVC, 1280x720 (16:9), 1 848 Кбит/сек, 30.000 кадров/сек
Размер: 212 МБ